Professionelle Ausbildung durch die
"Imkerliche Berufsschule Fachrichtung Bienenwirtschaft"

Dieser Lehrgang ist für alle jene gedacht, die sich einerseits auf eine Berufslaufbahn mit Abschluss vorbereiten wollen und anderseits Einsteigern eine Möglichkeit zu bieten, die Imkerei schneller zu erlernen. Oft scheitert der Wunsch rasch in die Imkerei einzusteigen, am Mangel ausreichender Praxis. Je mehr Fehler vom Anfang an vermieden werden können, desto mehr Kosten und Ärger erspart man sich. Dadurch wurde auch der Ruf nach mehr Praxis für diese neu konzipierte Ausbildungsvariante berücksichtigt. Und aus der Erfahrung unserer in den letzten zwei Jahren abgehaltenen Intensivlehrgänge wurde deshalb gerade das Praxisangebot erweitert und modifiziert. Es wurde auch berücksichtigt, dass Personen ohne eigene Bienenvölker nach zwei Jahren gemeinsamer Praxis und nach Absolvierung des Intensivlehrganges mit begleitender weiterführender Praxis zur Facharbeitervorbereitung zugelassen werden. Die Anforderungen des Berufsausbildungsgesetzes wurden beim Aufbau des Intensivlehrganges und der weiterführenden Prüfungsvorbereitugnswoche berücksichtigt. Zur FacharbeiterInnenprüfung dürfen Personen antreten, welche das 20. Lebensjahr vollendet haben und eine mindestens dreijährige einschlägige Praxis im Berufsfeld vorweisen können sowie die Vorbereitungslehrgänge im Ausmaß von mindestens 160 Wochenstunden durchlaufen haben.

Vorrausichtlicher Unterrichtsplan für 2012 und 2013:

Gesamtdauer des Lehrganges: 18 Tage, aufgeteilt auf zwei Jahre zu je drei mal drei Tagen (April, Juni, Juli 2012)

1.Teil: 24.-26.April 2012 2.Teil: 12.-14.Juni 2012 3.Teil: 17.-19.Juli 2012

Ähnliche Termine dann für 2013

Prüfungsvorbereitungswoche und Möglichkeit zur Abschlussprüfung für angehende Imkerfacharbeiter: Herbst 2013

Da alle Termine auf die Praxis abgestimmt wurden, können alle wichtigen Entwicklungsschritte eines Bienenjahres miterlebt werden. Der theoretische Unterricht wird als Schlechtwetterprogramm, aber mindestens ein Tag pro Modul, abgehalten. Der noch notwendige theoretische Unterrichtsstoff wird für angehende FacharbeiterInnen aufbauend in der Prüfungsvorbereitungswoche angeboten. Aufgrund der vorhandenen Praxisplätze gibt es eine Teilnehmerobergrenze von 20 Personen. Zusätzlich zu unserem Wirtschaftsbetrieb stehen noch drei Erwerbsbetriebe für die Praxis zur Verfügung um kleinere Praxisgruppen bilden zu können.

Kursbeitrag pro Tag € 30,- exklusiv Unterkunft und Verpflegung( Pension in unmittelbarer Nähe zur Schule. Übernachtung mit Frühstück ). Nicht enthalten ist die Vorbereitungswoche zur FacharbeiterInnenprüfung bzw. die Gebühren der FacharbeiterInnenprüfung

Der Lehrgang der imkerlichen Berufsschule umfasst folgende Fachgegenstände:

Bienenkunde: Bedeutung der Bienenzucht für die Umwelt im ökologischen System. Aufbau und funktionelle Gliederung des Bienenvolkes, Anatomischer und sinnesphysiologischer Aufbau der Bienenwesen. Ökologische Gesichtspunkte der Wald- und Blütentracht. Bedürfnisse des Bienenvolkes und deren übergeordnete Steuerung. Verhaltenszustände in verschiedenen Entwicklungsabläufen in Wechselbeziehung zu Standort, Wetter, Tageszeit, Fütterung und physiologischem Zustand.
Honiggewinnung: Ernährungs- und Fütterungskunde, Zusammenstellung und Herstellung von verschiedenen Futtermitteln, optimaler Aufbau der Trachtvölker, Möglichkeiten der Honigwabenentnahme, verschiedene Bienenprodukte, deren richtige Gewinnung, Verarbeitung, Lagerung und Vermarktung. Auswirkungen der Lebensmittelhygiene auf die Imkerei.
Technik in der Imkerei: Verschiedene Arten von Bienenwohnungen und deren Aufbau. Wirtschaftlich sinnvoller Einsatz von Gerätschaften in der Imkerei in Abhängigkeit zur Völkerzahl.
Königinnenzucht: Vererbungslehre, Selektionskriterien und Leistungsbeurteilung eines Bienenvolkes. Verschiedene Aufzuchtmethoden sowie Erstellung von Pflegevölkern in verschiedensten Variationen.
Bienenkrankheiten: Natürliche Abwehrmechanismen und angeborene Resistenzen. Obligate Krankheitserreger und deren Einfluss auf das Bienenvolk. Erkennen und Behebung von krankmachenden Ursachen, Möglichkeiten der biologischen und medikamentösen Krankheitsbekämpfung.
Praktischer Unterricht: Frühjahrsentwicklung, Zustandsermittlung nach Stärke, Brutumfang und Futtervorrat, Möglichkeiten der Erweiterung, Raumkorrekturen, Schwarmtrieblenkung und Jungvolkbildung in verschiedensten Variationen. Praktische Übungen in der Königinnenzucht, Wachsgewinnung, Mittelwandherstellung und Anfertigung von Bienenwohnungen.
Rechnungen und Schriftverkehr: Kostenrechnungen für innerbetriebliche Aufschreibungen, Finanzierungsberechnungen, Kalkulationsberechnungen.

Anmeldung: bitte schriftlich so rasch wie möglich (mit Telefonnummer. u. ev. E-Mail Adresse), damit ihr Platz gesichert ist, an die Steirische Imkerschule, An der Kanzel 41, A-8046 Graz, Tel. 0316/695849, Fax: 0316/695849-4,
E-Mail: steir.imkerschule@honig.at